【シンガポールグルメ】レコードも置いてある、手作りティラミスの美味しいカフェ*ブログ毎日投稿160日目




今日はシンガポールのオススメカフェのお話。



カトンエリア続きでスマソ

先々日、先日とシンガポールのおすすめスポット



『カトンエリア』



についての記事を書いてきたけど、今日もカトンエリアのオススメカフェについて笑



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シンガポールに来たら、絶対カトンエリアにいかなかんで(^^)



レコードとティラミスと

今回訪れたカフェは



『CHOICE CUT GOOD + COFFEE』








このカフェは同じカフェ好きのシンガポール人の友人から教えてもらった場所だ。



早速中へ

中に入ると店内は白を基調としていて、とても清潔感がある。








お店の人に聞いてみると、この店舗は引っ越した来たばかりで以前までは今あるお店のすぐ近くにあったみたい。



そこでは音楽などに精通した欧米人たちが結構集っていたみたい。




僕らが滞在していた時間にも、イケイケの欧米人のにーちゃんたちが



『へいめーん!はうあーゆーめーん!』







的な感じでスタッフの人たちと仲良さそうにしていた。






そしてお店の左側にはたくさんのレコードたちが。





この中で知っているものは一つも見当たらなかった笑
コアなチョイスになっているのかしら。








レコード以外にも本も少しあったよ。








お店のオーナーはきっと音楽に魅せられた人なんだろうな~







人気のティラミスを

注文はカウンターで。








ディスプレイに人気の手作りティラミスが置いてある。








下の方に置いてある大きなタッパーには、緑茶にラズベリーを混ぜた特製のお茶や紅茶にレモンを付けてあるもの、水出しコーヒーがある。



そしておすすめのティラミスと、スタッフの人が焼きたてて美味しいよと進めてくれたバナナケーキ、そして抹茶ラテを頼んだ。



『抹茶ラテ』
お店によっては粉っぽさが残って口当たりがざらざらしてるものだったり、妙に甘すぎたりっていう抹茶ラテが多い中、ここの抹茶ラテはしっかり作られていて飲みごたえも味も甘すぎず絶妙の抹茶ラテ。



僕は正直抹茶ラテは好きではないけど、ここの抹茶ラテは苦手な人でも美味しく飲めるはず。








そして続いて『バナナケーキ』
スタッフの方が言う通り、バナナケーキは焼きたてでホカホカ(^^)
中にはナッツ類なども入っていてべちゃ付きがちなバナナケーキもとても美味しかった!








そして最後は人気の『ティラミス』
何ていうのこのティラミス、めっちゃジューシーという表現がぴったり(^^)
ふわっふわなのに型崩れしないし、少し押し込むと絶妙に甘さが抑えられたコーヒーシロップがじゅわーっと出てくる。





クリームもコーヒーの風味が消されないテイストになっていて、重すぎずさっぱりと食べられるティラミスだ!
これは人気なのがよくわかる。



そして喜ばしいことに一つのピースがめちゃんこでかい!笑







席は道路側に立ちながら飲食できる場所と、店の奥には座れる場所もあるが結構にぎわっているのでタイミングが悪いと座れない可能性が多いから注意!







ティラミスはもちろん美味しかったし、抹茶ラテは苦手ない人でも美味しく飲める。
他には少しだけどお酒も置いているみたいなので旅の休憩がてら訪れてみてもいいかもしれない!



それではまた明日!



今回訪れたお店

<お店>
CHOICE CUT GOODS + COFFEE

<住所>
446 Joo Chiat Rd, Singapore 427659

<営業時間>
月:定休日
火-日:09:00-18:00

<HP>
https://choicecutsgoods.com/menu/