今日は先日お祝いで友人カップルに招待してもらって行ってきたお店で、すごくいいお店だったのでそちらを紹介。
こんな人向けの記事
●記念日にお勧めのレストランを探している
●質は高いのに手頃な価格帯のレストランを探している
●美味しいお肉を食べたい
●ヨーロッパの雰囲気を味わいたい
今日はこんな人向けに書いていくッ！
お店はマリーナベイサンズにある
マリーナベイサンズといえば、かつてのSMAPがCMで使った舞台として一躍有名になったあそこだ。
既にシンガポールには5年以上暮らしているけど、いまだにあの屋上プール(Infinity Pool)には行ったことない笑
折角シンガポールにいるしStaycationでもしてぜひ利用してみたいものだ。
このマリーナベイサンズも2010年7月23日の開業からあっという間に10年が過ぎて、最近のレビューでは
『劣化が見られる』
『かつての勢いがない』
『意外と閑散としてる』
等のコメントが見られるけど、
『いやいや、それでもまだまだすごい人気でっせ笑』
と言いたい。
*当然コロナの今の時期は人は少ないのだけど、コロナ前とかまではどんな時に行っても人でごった返してるよ
現在はコロナの影響から営業時間を短縮しているお店や、店の入れ替えなどで閉まってる風に見えるテナントが多いけど、だんだんと人気も増えてきたし、対策を打ちながらこれからまだまだ人の出入りが増えてくると思う。
なんだかんだ言ってもマリーナベイサンズはやっぱり
シンガポールのアイコニックな建物だし、大きなシアターでミュージカルなども見れる数少ない場所だし、ずっとずっと残ってほしいと思っている。
そして今回訪れたレストランはそんなマリーナベイサンズの中にある。
BREAD STREET KITCHEN
ゴードンラムゼイ
このおじさん、ゴードンラムゼイっていって僕がヨーロッパにいたときもしょっちゅう料理番組に出てたりと、世界的にめちゃめちゃ有名で、ミシュランスターもいくつも獲得しているシェフだ。
有名になったのは料理の腕前はもちろんなんだろうけど、出演していた料理番組の中で言葉を選ばない(歯に衣着せぬとでも言おうか笑)立ち回りでスタッフを叱咤・罵倒したりするのが人々の印象に強く残ってるんだと思う。僕も覚えてるくらいなので笑
でもオーナーシェフとして経営難に陥っているレストランの立て直したりと性格は差し置いて飲食業界では相当な実力者らしい。
シンガポール航空の機内食などもプロデュースしているんだって。
ちなみに料理人になる前はグラスゴーレンジャーズというスコットランドのサッカーチーム(現在はスコットランドリーグ2部)でサッカー選手として所属していたらしい。スゲーな笑
そんな彼がオーナーシェフとして構えているのが今回訪れたBREAD STREET KITCHEN。
あっ彼の言葉ぶりが見て取れるいいリンクがあったので見てみてね笑
ゴージャスなのに、リラックスした雰囲気
お店の入り口も、外から中を見た雰囲気も一見、
『ちょっと、とっつきずらそうだな』
そんな雰囲気のお店だと思っていたのだけど、中に入ってみると全然そんな雰囲気はなく、むしろすごくリラックスした落ち着いたカジュアルな雰囲気だった。
お店のリラックスした雰囲気もそうなんだけど、すごく高級感があるのに変な硬さを感じさせないのはスタッフの接客態度だなと思った。
どのスタッフも終始笑顔で、忙しそうにしていても必ず笑顔で受け答えしてくれるし、メニューで分からないことがあれば詳しく説明してくれたり、好きなものを聞いてお店のオススメを各人に合わせて教えてくれる。
かしこまった雰囲気でいた僕は、そういうスタッフの態度で一気に肩の力が抜けた。
いざ注文！
今回お店に行く前にある程度何を食べようか決めていたので、それを注文。
まずは飲み物から。
僕は大のビール好きなのでビールを。
Blue Moon Belgian White。
僕はこれまでヨーロッパに長く居たし、いろんなビールを飲んできたつもりだけど、このビール『トップスリーに入るくらい美味しかった』。濃厚に見えるんだけどすっきりしていて、とてもフルーティな味で女性も好きな味だと思う。もう一回言う、めちゃめちゃ美味しかった！！！なにやらアメリカのビールらしい。
他はノンアルカクテル、La Passion。
これもローズマリーの香りが心地よくて美味しかったよ！
Flavored Iced Tea(ノンアル)
Tarra Berry(ノンアル)
食べ物が来る前に、パンが運ばれてくるんだけど、このパンたちが美味しすぎて危うくパンでお腹がいっぱいになりそう笑
そしていよいよ、それぞれが頼んだ料理を！
まずはお店のオススメでもあるFish&Chips！
これ見ての通りボリュームが半端ない笑
気軽にFish&Chips食べるならLad&Dadもおすすめだけど、ここのやつは本当上品なFish&Chipsといった感じで言うことないよね。うまし。
そして友人が食べてたんだけど、このLamb Chopも、うましよね、うまし。
美味しくないはずがない。
そして僕はRib Eye Steakを。
さっきのビールとこれで大優勝。
このBlack Pepper Cornたるソース、全盛期のゴン中山と三浦カズみたいなもんよ。
優勝よ。
そしてとどめは、映える、映えすぎるBeef Fillet Willington。
もはや色気を感じますよ。
もうどれもボリューム満点なんだけど、圧倒的に美味しすぎて全員完食笑
女性陣も決して食が太い方ではないのに、あっという間に食べきりましたよ。
そして僕はさらに高みを目指すべく、Meantime London Pale Aleをば。
このビールはさっぱりでステーキにはもってこいよ。
また優勝よ。
まとめ
いやぁ～、改めまして、最っ高に美味しかった！
こんな雰囲気のいいお店は久々に行ったし、ドレスコードもスマートカジュアルでっていう感じのお店で最初は本当に構えていったけど、いざお店を出た後の満足感は半端なかった。
是非是非是非、何度でも来たいお店だなと思たお。
カップルや夫婦の特別な日にはこういったお店はすごくオススメ！
お店は2階建てになっていて、2階はBARになっているようなので、最初は飲みに行くだけでもいいかもね！！！
是非機会があれば行ってみて！
今回訪れたお店
お店はWalk-inでもいいけど、結構並んでいるから事前に予約していくことをおすすめするよ！
＜お店＞
BREAD STREET KITCHEN
＜住所＞
2 Bayfront Avenue 01 – 81 The Shoppes at Marina Bay Sands, 018956
<Tel>
+6566885665
＜営業＞
月-水：11:30-22:00
木-金：11:30-23:00
土：08:30-23:00
日：08:30-22:00
＜Web＞
https://order.ladanddadsg.com/en_SG
